Ruta de Tapas por Valladolid

    De todos es conocido nuestra afición por empaparnos bien del sitio que visitamos. Pero en Valladolid la cosa ha cambiado y hemos preferido "entaparnos" y disfrutar así del ambiente de los bares de tapas de la ciudad y también de su oferta gastronómica. La ciudad del Pisuerga es perfecta para esta tradición tan española que es ir saltando de bar en bar. Pero el tapeo es algo más que eso, es una actividad social, algo que necesitas compartir con el otro, sean amigos, pareja o familiares. Es un momento para hablar, reirse, llorar e incluso, a veces, arreglar el país. Y mientras tanto, tapa va y tapa viene.

  Aprovechando que asistimos al Travel Bloggers Meeting de Valladolid, hemos elaborado una ruta por los mejores bares de tapas vallisoletanos. Para la ruta hemos consultado a varios expertos en el tema, es decir, ciudadanos de a pie de Valladolid. Gente normal, como vosotros y nosotros, a los que le gusta darle a eso del tapeo. No sólo nos han recomendado los más conocidos, sino alguno que otro que está por descubrir y que hoy os mostramos en esta entrada

Ruta de tapas por Valladolid al mediodía

   Con el estómago vacío nos lanzamos a recorrer la ciudad para descubrirla y entirla a través del gusto, ese sentido que muchas veces hace despertar en ti emociones intensas. Ahora os dejamos los bares que conocimos en la ruta que hicimos nostros.

La solera

   Nos encantó este pequeño bar de la calle Esgueva nº8 Angustias, nº13. Tienen unos pintxos deliciosos, con nombres peculiares y que además hacen a la plancha en el momento de servir. Recomendación lowcostera: pintxos "Obama" y "Secreto de Urdangarín" (que lleva un poco de todo) ¡buenísimos! 

Dos bebidas y dos pintxos grandes: 6,70€

La Croqueta "Taberna del Duero"

   Este pequeño bar de barrio situado en la calle Los Moros está especializado sólo en tres tapas: croquetas, cortezas de cerdo y banderillas. Cada unidad vale 1,2 € y está bien para empezar la ruta con algo ligerito. Todo lo que realizan es casero y nosotros probamos únicamente las croquetas de huevo. Están buenas, aunque luego probamos otras deliciosas de las que os hablamos en este post. Es, además, un buen sitio para probar los vinos de la zona.

Dos bebidas y dos croquetas: 4,5€

Los Zagales

   No solo es conocido como uno de los mejores bares para tapear por Valladolid, sino también por dos de sus elaboradas tapas consagradas como las mejores de la ciudad en varios años, ganadores de diversos premios y que no dejamos de escuchar cómo la gente las pedía. Y, cómo no, allí que fuimos para probarlas. Una de ellas es el divertido y rico "Tigretostón", parecido al mítico bollo industrial de aquellos años de nuestra infancia, pero con un sabor que nada tiene que ver, ni mucho menos que envidiar. Se realiza con pan negro, crema de queso, cebolla morada caramelizada, morcilla y tostón. Es muy divertido de comer y muy bueno.

   La otra, con mucho más glamour, se llama "Obama en la Casa Blanca",emplatado en un recipiente que recuerda al impresionante edificio de Washington D.C. El plato está elaborado con unas patatas cubiertas con tinta de calamar, una crema de setas con aroma de trufas, un huevo cocinado a baja temperatura y un hojaldre en el fondo. Las tapas no son baratas pero merecen mucho la pena.

Dos bebidas y estas dos tapas: 9€

La Tasquita

   Famosísimo por sus tapas de roast beef de solomillo y por su tartar. No es el sitio que más nos gustó pero es recomendable conocerlo por su ambiente y por sus tapas. Este típico sitio nos pilló con la barriga casi llena, por lo que sólo nos pedimos una bebida y una tapa de roast beef por 3,70€.

Bar Ceyjo

¡Ohhhhh, qué croquetas! Ésta es la frase que nos ha venido a la cabeza al recordar este bar de tapas. Si, si vais a este sitio no pidáis otra cosa. Sus croquetas, hechas en el momento, están deliciosas. Crujientes por fuera y con una cremosa bechamel por dentro que nos hicieron casi llorar de felicidad. Tienen cuatro variedades diferentes: de jamón serrano, de gambas al ajillo, de huevo y de bacalao. Nosotros probamos las dos primeras y nos encantaron. Para la próxima vez que vayamos a Valladolid probaremos las otras dos. Está situado en la Calle Jose Antonio Primo de Rivera, 3, muy cerquita de la Plaza Mayor.

Tres croquetas: 3,3€.

Precio Total de la ruta: En total, sin quedarnos con hambre ni sed, nos gastamos un total de 27€ para dos personas. Bastante económico para todas las tapas que probamos y, sobre todo, teniendo en cuenta la calidad de las mismas.

Ruta nocturna por el #vallavinos2015

   Invitados por la Asociación de Bloggers de Castilla y León, asistimos al #VallaVinos, una propuesta similar al #BirraTour que pretende juntar a varios bloggers para conocerse y, ya de paso, disfrutar del buen vinito de la tierra vallisoletana. Así conocimos otros tres sitios que merece la pena visitar y, además, a grandes blogueros de viaje como Sergio de Sin parar de viajar, al crack "Abi" de El lío de Abi, los chicos de El Viaje de Sofi, los papás de Viaja con Niños, Patriplaner, Eddy de Destinos Actuales y a Victoria de El próximo viaje (estos dos últimos, además, son los organizadores del Travel Bloggers Meeting). Pero vayamos al lío....

Foto de @victoriamdq

Señorita Malauva

   No es un bar como tal, es más bien una tienda de vinos que realiza talleres de cata y degustación de vinos. El dueño es un gran conocedor de este líquido elemento y nos ofreció varios vinos para degustar junto con un queso de la zona. Muchos de los vinos que tienen sólo los podrás encontrar en esta tienda ya que se encargan de "conectar" a los clientes con diferentes pequeñas bodegas que elaboran vinos exclusivos de diversos tipos y calidad.

Situado en la Calle de Arribas, 3.

El Mosquito After-Work

   Este espacio situado en la calle Esgueva 5 es un bar juvenil y desenfadado en el que se pueden comer algunas tapas curiosas. A nosotros nos encantó la Tosta piruleta de ternera elaborada con ternera, mermelada de tomate y mix de quesos. Es un sitio con unos precios bastante económicos y que suele contar con alguna que otra oferta temporal. Las tostas tienen un precio de 1,5€.

Enoteca Microbodega Urbana

   Como su nombre indica, es un lugar para tomar un buen vino con un plato de queso de la zona. A nosotros lo que más nos gustó fue la parte inferior del local, construída en una antigua bodega. Tiene una gran selección de vinos de Valladolid y alrededores. Guardamos un buen recuerdo de este sitio, entre otras cosas porque (por fin) nos tocó algo en el sorteo que hicieron los compañeros de @BloggersCyL. Y no sólo nos tocó una cosa ¡sino dos! Una caja de pastas artesanas "Soles de Gredos" y un vino edición limitada de "Pagos del Rey" con cinco entradas para disfrutar de sus bodegas en Morales de Toro (Zamora).

Otros bares de tapa a los que no fuimos pero nos recomendaron

   La barriga no nos dio para probar todos los bares de tapas que nos recomendaron pero si os los dejamos apuntados en la siguiente lista:

• La Cárcava: Es famoso por sus tostas (2,8€) y sus tapas. Está situado muy cerca de la catedral, en la calle Cascajares, s/n.

• La Sepia: Este bar hace honor a su nombre y ofrece la mejor sepia con ali-oli de toda la ciudad. Situado en la Plaza de la Rinconada, 9.

• El Corcho: Los chicos de "Sin parar de viajar" nos dejan esta recomendación en los comentarios, y como son de allí, habrá que hacerles caso. Imprescindible pedir la croqueta, famosa en este bar de la Calle Correos, 2.

• Pinchos Jero: Es un sitio algo más caro pero que nos dijeron que merecía mucho la pena. Su espectacular barra llena de pinchos, os harán dudar y os abrirán el apetito. Recomendable su pincho "Zapatero", dicen que es el mejor. Situado en la Calle Correos, 11.

• La Mejillonera: ¿Por qué se llama así? Fácil, prueba sus famosos mejillones al vapor y luego nos cuentas. Es un sitio bastante económico y que suele estar hasta los topes. Situado en la Calle Héroes de Alcantara, 8.

    Ya sabéis, si vais a Valladolid, dejad un espacio de tiempo (y de "barriga") para realizar una ruta por los mejores bares de tapas de la ciudad. "¡A entaparse¡".

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